Broileripastasalaatti

Yleisön pyynnöstä: luokkakokoukseen tekemäni pastasalaatti :-) Tämä on periaatteessa sama kuin makaroonisalaatti, tällä reseptiikalla voi koota kulloiseenkin tilanteeseen sopivan sekoituksen, sen kuin vaihtaa ainekset mieluisiin :-D

Vajaa pussillinen kuviopastaa
400 g broilerisuikaleita
1 rs viinirypäleitä
1 prk fetaa/salaattijuustoa
2 omenaa
1 prk kermaviiliä
1 pss dippijauhetta: tässä creamy pepper
lisäksi tuoreita yrttejä, tässä basilika & timjami

Sekoita dippijauhe kermaviiliin ja laita jääkaappiin tekeytymään.
Keitä pasta kypsäksi ja huuhtele kylmällä vedellä jotta kypsyminen lakkaa. Paista broilerisuikaleet ja jäähdytä.
Puolita viinirypäleet, kaada juustosta vesi/öljy pois, pese ja pilko omena. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lisää lopuksi dippi mukaan ja sekoita.
Sitten vain syömään... :-)