Joskus vuosia sitten löysin tällaisen ohjeen Painiksilta. En muista alkuperäisiä määriä, muistin vain ainekset ja kasasin tämän juuri fiilispohjalta. Helppoa ja kevyttä!
200 g vesimelonia (punnittu ilman kuorta)
200 g kurkkua
200 g pakasteherneitä
150 g fetajuustokuutioita
Paloittele vesimeloni kuutioiksi. Pese kurkku, halkaise se ja kaavi pienellä lusikalla pehmeä sisus pois. Leikkaa kurkku viipaleiksi.
Sekoita meloni- ja kurkkupalat, herneet ja feta keskenään ja - se olikin jo siinä! :-)
Aaah salaattia. Näyttää maukkaalta.
VastaaPoistaIhan nolostuin kun minun kuollut ruokablogini on seuraamissasi blogeissa karmeine kuvineen. Pitääkin alkaa päivittelemään!
Heheh, hyvä että tätä kautta saadaan sut päivittelemään ruokablogiakin ;-)
VastaaPoistaMitä laitoit mausteeksi?
VastaaPoistaEi ole erikseen maustettu - fetajuusto oli mausteöljyssä, se piisasi :-)
VastaaPoista