torstai 3. helmikuuta 2011

Omenapiirakka

Talven huonoin puoli: ruokien kuvaaminen kun aina on pimeää! Onneksi nyt mennään jo kohti ihanaa kevättä ja kevättalvea, auringon paistetta ja uutta energiaa!































Kuva ei ole häävi laisinkaan, mutta onneksi itse piiras oli! Alkuperäinen ohje on kotoisin Hellapoliisilta, jonka kuva pesee tän sata-nolla :-D

Omenapiirakka uunipellille

4 kananmunaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl juoksevaa margariinia
n. 4 omenaa viipaleina
sokeria
kanelia

Säädä uuni 225 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sen jälkeen maito ja margariini.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita ja ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.

Tarjoa esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti