12-14 kpl = 6 annosta
4 munanvalkuaista
4 dl juustoraastetta
2 tl leivinjauhetta
2 tl manteli-tai kookosjauhoja
12-14 nakkia
Lämmitä uuni 200-asteiseksi.
Vatkaa huoneenlämpöiset valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää muut ainekset varoivaisesti vaahdon joukkoon. Päällystä uunipelti leivinpaperilla ja annostele lusikalla taikinasta pellille 12-14 kekoa. Laitan kunkin keon päälle nakki. Nosta lusikalla taikinaa nakkien peitoksi.
Paista 15 minuuttia, tai kunnes hot dogit ovat kauniin kullanruskeita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti